早餐给丫丫烙了个鸡蛋饼。
昨天的时候在好豆网看到的感觉挺简单的一道早餐食谱。
昨天在浏览网页的时候，丫丫站我后面说，妈妈，你都不给我做这些吃。每天吃来吃去就是蛋呀，绿豆粥呀，红豆粥呀，白米粥呀，我都不想吃了。
哎，我也知道每天的早餐确实都是这些东西，可又不知道做什么。
上街上去买，又扔她一个人在家不放心。
而我本人又不会做饭，更不用说去做丰富的早餐了。平常都在我妈家吃，除了早餐，我不做饭的。
但是今天还是准备做个跟平常不一样的早餐。
昨天的时候就准备了，买了酵母粉，胡椒粉，青菜、面粉（从老妈那顺手带的）。
起床后就开始准备了。
先是把青菜给洗了用水过一下，然后把它切的碎碎的待用。
接下来，就是把蛋给打散，然后放下面粉、胡椒粉、盐，进行充分的搅拌。
再把碎青菜也放入一起搅拌。这样放着，等丫丫起床后再开始。
最后就在平底锅山抹油，把搅拌好的倒入，摊平。
一个圆圆的大饼就ok了，然后拿出来，把火腿肠放在鸡蛋饼上，卷起来，最后把它切成一段段，装盘就可以了。
说着简单吧，对我而言也不易呢。
首先我就把握不好面粉鸡蛋这些的量，也不知道这糊稀还是稠。
也就自己估量着，我弄成的是可以流动的，但是也不是很稀的，自我估算着应该就这个样子。
也就平常偶尔看我妈做过麦虾面。
其实呢，不会摊皮，估算着多弄几张鸡蛋皮的，结果一倒上去，就没见着面粉流动，用另一只手摇晃平底锅也无济于事。
用勺子弄也弄不开，难不成我的还不够稀？
没办法，我就把整碗的面粉糊都倒下去了。
其结果，当然是面皮太厚了。
所幸，没有烧焦，不然就全泡汤了。
到最后，卷火腿肠的时候，因为面皮太厚，卷的时候有些都已经裂开了，真不咋样。
不过呢，丫丫倒是吃的津津有味，这样的早餐我还是头一次做，往常都是该怎么简单就怎么简单。
吃的津津有味的，当然也是因为鸡蛋跟面粉弄在一起，本身就香喷喷的，平常又少吃，自然也还算不错。
我尝了，咸淡倒是可以，总之就是面皮太厚了，得多练习才成。
看着颜色倒是挺好，黄黄的，绿绿的，还有红红的。
丫丫喜欢吃，就OK了，看她大口的吃，我就觉得没有白弄。
早餐除了这个蛋卷，还烧了玉米粥，合着一起吃，还~~~行！
我做早餐的时候，丫丫就过来看了一会儿，不喜欢油烟机响动的声音，就跑卧室去了。
看来以后也别指望她能做美食了，她也不感兴趣。
也难怪，有我这妈，她怎么可能会对这些感兴趣呢，所谓耳濡目染嘛~没有“耳濡”也没有“目染”，能成吗？
我在做这个之前打开过网页，想再看下步骤的。电脑还没关机。
吃完早餐，我就在厨房洗碗。
没想到丫丫竟然跑回来跟我说，妈妈我们明天做那个吧，（晕，她还在电脑前研究起菜谱了）拉着我去看。我一看原来是：牛奶蒸鸡蛋，看上去不错。
我说这个简单，一边答应着，一边又跑回去打扫了。
没一会儿丫丫说，妈妈要2个鸡蛋，一袋牛奶，还要5颗红豆。
我说，你怎么知道的。
丫说，我不认识字，我只能看上面的图片呀~
哈哈，把药准备的材料报给我了。
我跟她说，这个我以前经常做的，因为我喜欢吃，但是你以前不喜欢吃的。每次烧了，你都拒绝吃。
丫丫眨着眼睛说，我怎么没印象呀？是时候呀？那时候是不是还没有我呀？
晕，都说她小的时候了，还以为自己没出世不知道这事呢？
妈妈，明天就做这个嘛，我想吃~
我答应了，这个简单，牛奶、鸡蛋，红豆家里都有。蒸也简单。
妈妈，红豆要5颗的，上面2颗，下面3颗~还在叮嘱我呢 ，红豆是为了弄造型来着~
明天的早餐就这个了~顺便再买下面包就可以了。
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